Sup Ayam

Hari ini buat sup ayam. Hihi. Pakat buat je. Ingat2 lupa dek lama tak buat :P . Antara bahan2 yang diperlukan ialah :

1) Bawang Putih

2) Bawang Merah

3) Halia

4) Kulit kayu manis & seangkatan dengannya

5) Ayam

6) Garam

7) Kubis

8) Lobak

9) Ubi kentang

Caranya ialah kisar bawang putih, bawang merah dan juga halia. Tumiskan bahan2 yang dikisar bersama kulit kayu manis & seangkatan dengannya. (bersama sedikit minyak). Tunggu sehingga naik bau.

Kemudian, masukkan air dan rebus ayam sehingga masak. Masukkan garam secukup rasa. Juga sedikit ajinomoto. Bila ayam dah masak, masukkan ubi kentang yang telah direbus juga kubis yang dihiris halus juga lobak .

Siapp ... :D

sup ayam

.::: selamat mencuba :::.