Paprik Lada Hitam

Resepi ringkas untuk makan tengah hari ini ialah Paprik Lada Hitam. :) Bahan2 nya ialah :

1) Ayam (dipotong kecil2)

2) Sos Tomato

3) Sos Cili

4) Garam

5) Bawang Putih

6) Ajinomoto (sedikit je)

7) Sayuran (kubis, giat jagung, bunga kubis, lobak)

8) Serai (2 batang)

9) Lada hitam (ditumbuk halus, lumat)

Mula2, tumiskan bawang putih hingga keperangan.(naik bau). Lepas tu, masukkan sedikit air dan potongan2 ayam yang dihiris halus. Rebus sehingga masak. Selepas itu, masukkan sos tomato dan sos cili secukup rasa. Juga garam dan ajinomoto. Tumbuk serai dan masukkan ke dalam kuali. Masukkan juga lada hitam. Biarkan beberapa minit. Setelah itu, masukkan sayuran2 tadi. Gaul sehingga sebati. Siap :)

Paprik Lada Hitam

.:: selamat mencuba ::.